両乳房癌と第12胸椎圧迫骨折の経験が、私を変えた。

三ヶ月の間に２度の手術

第12胸椎圧迫骨折スクリューによる人工骨埋め込み手術

両乳房癌全摘出手術

沢山の人に命を救われた

「第12胸椎圧迫骨折スクリューによる人工骨埋め込み手術」

手術時間＝9時間

その時のオぺ看が、

「表面癌」を疑って

退院後、乳がん検査を進めてくれました。

既にリンパ節に転移。

ギリギリ手術できる（手遅れになるところだったようです）状況でした。

「両乳房癌全摘出手術」

両方乳房全摘出と両リンパ節も摘出しているため、我慢することが増えた。

あれもこれもダメ

でも・・・

私を前向きにさせてくれた人たちにめぐり会えたから今の私がいるのです。

感謝です。

今後は、大事なアフターケアーについて書いていこうと思います。

私のきゅうりの消費方法を教えます。

今日は、手抜き料理（？）を紹介。

「きゅうりのキューちゃん」の作り方です。

畑で、キュウリがりました。

生るときは、いっぺんに実がなります。

消費に困ります。

そんな時、「きゅうりのキューちゃん」を作ります。

暑くて食が進まないときは、お茶漬けが一番！（本当は、身体によくないのですが・・・）

大変簡単すぎて呆れるかもしれないけど・・・

　　美味しすぎて手が止まらないよ～(^^♪

では、私流作り方です。

1.きゅうりをきれいに洗う。

2.きゅうりが入る大きな鍋にお湯を沸かす。

　沸騰したら火を消す。

3.きゅうりを鍋にいれる。（お湯の中に沈める）

4.3の鍋を蓋なしで自然にさます。（６時間かけて冷ます）

5.4.のきゅうりを取り出す。（湯は捨てる）

6.鍋に再度お湯を沸かす。（沸騰したら火を消す）

7.5.を6.に再度入れる。（お湯の中に沈める）

　　鍋を蓋なしで自然に6時間かけて冷ます。

8.きゅうりを取り出す。（5ｍｍ位の厚みで輪切りにする）

　ショウガを千切にする（ショウガは、無くてもよいです）

9.湯を捨てる

10.鍋に

　醤油　：50ｃｃ

　みりん：50ｃｃ

　酒　　：50ｃｃ

　酢　　：50ｃｃ

　砂糖　：50ｇ（味見して調整）

11.10を沸騰させて火を消す

12.11に輪切りしたきゅうりとショウガを入れる。（味がつくようにかき混ぜる）

13.鍋に蓋なしで自然に6時間かけて冷ます。（よく混ぜる）

14.タッパーなどに入れて冷蔵庫保存。

こんなに長くかいたけど・・・・

沸騰湯にきゅうりを入れ。

蓋無しで、6時間自然放置。

を2回。

食べやすく切ったきゅうり（としょうが）を

調味料を合わせて沸騰させた鍋に入れる。

蓋無しで、6時間自然放置。

冷蔵庫保存

以上

めっちゃ！

手抜きだったでしょ？

一度作ってみてくださいね！！!(^^)!

本日は、これで！

おやすみなさい(-_-)zzz

ブログに挑戦

ブログに初挑戦！！

何でもやってみたい。

沢山の声が聴きたい。

もっと成長したい。

自分のモチベーションを高めたい。

書きたい事一杯。

自分を高めるために人生で学んだことを発信したい。

人生経験豊富（年齢だけが豊富？）だと言われるおばさんになりたい。

1.手抜きの料理

2.着物の着付け

3.和裁

4.子供のしつけ

5.病気

あと何があるかな？

ストレスたまらないようにブログを書きます。